ขั้นตอนการวินิจฉัยเชื้อจุลินทรีย์นั้นเป็นขั้นตอนที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในการทดสอบทางจุลชีววิทยาเนื่องจากเป็นการยืนยันตัวตนของเชื้อว่ามีการปนเปื้อนอยู่ในตัวอย่างหรือผลิตภัณฑ์หรือไม่ ซึ่งวิธีมาตรฐาน ต่างๆ ก็ได้มีการระบุขั้นตอนการวินิจฉัยเป็นหนึ่งในข้อบังคับสำหรับการทดสอบ
สำหรับการวินิจฉัยในปัจจุบันนั้นมีหลายหลักการเช่น หลักการทางชีวเคมี หรือหลักการทดสอบในระดับสารพันธุกรรม ขึ้นอยู่กับความต้องการ และความสะดวกในการใช้งานของห้องปฏิบัติการ อย่างไรก็ตามการวินิจฉัยเชื้อที่ใช้กันทั่วไปนั้น มักจะใช้ระยะเวลาในการทดสอบที่ค่อนข้างนาน และอาจใช้สารเคมีหลายชนิด ซึ่งอาจไม่ได้สะดวกต่อการใช้งานมากนัก ในปัจจุบันจึงได้มีการคิดค้นวิธีการทดสอบเพื่อช่วยให้ผู้ใช้งานมีความสะดวกสบายในการใช้ และยังคงให้ผลที่มีความถูกต้องมากยิ่งขึ้น
เครื่อง VITEK MS Prime เป็นเครื่องวินิจฉัยเชื้อจุลินทรีย์แบบอัตโนมัติที่ใช้เทคนิค MALDI-TOF ซึ่งจะเป็นการทดสอบที่ดูถึงระดับสารพันธุกรรมของเชื้อจุลินทรีย์ทั้งแบคทีเรีย ยีสต์และรา หลักการทำงานคือ เมื่อผู้ใช้งานทำการป้ายเชื้อ (Smear) ลงบนแผ่นสไลด์ และหยดสารเคมีที่ช่วยสกัดโปรตีนออกจากเซลล์แล้ว เลเซอร์ภายในตัวเครื่องจะทำการยิงลำแสงลงบนตัวเชื้อ ทำให้โมเลกุลของโปรตีนเกิดการเคลื่อนที่ตามสนามแม่เหล็ก โดยที่โปรตีนที่มีมวลโมเลกุลขนาดเล็กจะวิ่งไปแตะที่ตัวตรวจจับ (Detector) ได้เร็วกว่าโปรตีนที่มีมวลโมเลกุลขนาดใหญ่ และแปลผลออกมาโดยใช้ระยะเวลาทั้งสิ้นภายใน 1 นาทีเท่านั้น
คุณลักษณะของเครื่องวินิจฉัยเชื้อจุลินทรีย์แบบอัตโนมัติด้วยเทคนิค MALDI-TOF (VITEK MS Prime)
- รายงานผลการทดสอบได้รวดเร็วภายใน 1 นาที
- มีขั้นตอนการใช้งานง่าย สะดวก และรวดเร็ว
- สไลด์รองรับตัวอย่างได้ 48 ตัวอย่าง ตัวเครื่องรองรับได้สูงสุด 16 สไลด์
- สามารถทดสอบเชื้อแบคทีเรีย ยีสต์ และราได้พร้อมกัน
- ได้รับการรับรองมาตรฐานจาก USFDA และ AOAC
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
ผู้เขียน: Karn Chakbutr
Senior Executive, Product Management
ผู้มีความเชี่ยวชาญเครื่องมือจุลชีววิทยา แบรนด์ Biomerieux
ติดต่อผู้เชี่ยวชาญได้ที่นี่ marketing.tec.th@dksh.com
บทความที่สนใจอื่นๆ
VITEK®2 COMPACT สำหรับทำการทดสอบได้ทั้งในส่วนของการระบุสายพันธุ์เชื้อจุลินทรีย์ (Identification)
VITEK®2 COMPACT เป็นเครื่องมือแบบ Automated system ที่ใช้สำหรับทำการทดสอบได้ทั้งในส่วนของการระบุสายพันธุ์เชื้อจุลินทรีย์ (Identification)
เครื่องวัดความหนืดรุ่นใหม่ล่าสุดจาก AMETEK Brookfield ความแม่นยำสูง มาพร้อมหน้าจอสัมผัส
เครื่องวัดความหนืด DV2PLUS รุ่นใหม่ล่าสุดจาก AMETEK Brookfield ที่มีความแม่นยำสูงและใช้งานได้สะดวกมากขึ้นด้วยหน้าจอสัมผัสรุ่นใหม่และการเชื่อมต่ออัจฉริยะ
การป้องกันสิ่งแปลกปลอม มุ่งเน้นสุขอนามัยและคุณภาพอาหาร
อุตสาหกรรมอาหารมีข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและคุณภาพผลิตภัณฑ์สูงมาก เนื่องจากกฎระเบียบระหว่างประเทศที่เข้มงวด เช่น HACCP, ISO 22000
รู้จักนวัตกรรมใหม่ของเครื่องตรวจวิเคราะห์ด้วยมวล – Xevo TQ Absolute XR
Xevo TQ Absolute XR เป็นเครื่องมือวิเคราะห์มวลสารแมสสเปคโตรมิเตอร์ ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณมั่นใจทุกครั้งที่ต้องวัดสารในตัวอย่าง ไม่ว่าจะเป็นน้ำ อาหาร ยา หรือเลือด ก็ทำได้รวดเร็ว แม่นยำ และประหยัดมากขึ้น
คิดให้ไกลกว่าแค่ “ความหนืด” เปิดโลกรีโอโลยีที่เข้าใจง่ายและครอบคลุม
Discovery Core Rheometer (DCR) คือเครื่องรีโอมิเตอร์รุ่นใหม่ล่าสุดจาก TA Instruments ที่ออกแบบมาด้วยแนวคิดที่ว่า “Rheology ต้องง่าย และต้องลึกกว่าแค่ความหนืด” DCR แต่สามารถวิเคราะห์คุณสมบัติรีโอโลยีที่สำคัญได้ครบถ้วน
เปลี่ยนอนาคตการผลิต mRNA ด้วย Jacketed Glass Reactors
mRNA ไม่ใช่แค่เทคโนโลยีชั่วคราว แต่มันคือหัวใจของการรักษาแห่งอนาคต และกระบวนการสร้างมันต้องแม่นยำทุกวินาที
แล็กติกแอซิดแบคทีเรีย Lactic acid bacteria: LAB
ประโยชน์ของเชื้อในกลุ่ม Lactic Acid Bacteria ประโยชน์ต่ออุตหกรรมอาหารหมักดอง (Fermented Food) เป็นเชื้อจุลินทรีย์ที่ดีในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ (Probiotics)
เครื่องปั่นเหวี่ยง Frontier™ Multi Centrifuges เครื่องปั่นเหวี่ยงความเร็วต่ำที่เชื่อถือได้ และขนาดกะทัดรัด
เครื่องปั่นเหวี่ยง เป็นเครื่องมือที่ใช้สําหรับเร่งการตกตะกอนของอนุภาคที่ไม่ละลายออกจาก ของเหลว หรือใช้แยกของเหลวหลายๆ ชนิด
เทคโนโลยีนวัตกรรมสำหรับการทดสอบที่น่าเชื่อถือ และมีประสิทธิภาพด้วยตู้บ่มควบคุมอุณหภูมิต่ำ (Cooling Incubators) และตู้จำลองสภาวะรุ่นใหม่ (Climate Chambers) จาก Binder
ต้องยอมรับว่าไม่ว่าคุณจะอยู่ในการทำงานสาขาไหน กระบวนการในการวิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นเพียงกระบวนการแรกของการผลิตผลิตภัณฑ์ของคุณ
Campylobacter – Solution for isolation from food samples
แคมไพโลแบคเตอร์ (Campylobacter) เป็นเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ และในสัตว์โดยเฉพาะในสัตว์ปีก เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้น้อย ในช่วงอุณหภูมิ 37-42 องศาเซลเซียส
การวัดขนาดอนุภาคด้วยเทคนิคการเลี้ยวเบนของแสง (Laser Diffraction)
การวัดขนาดอนุภาคมีความสำคัญในหลายอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็นอุตสาหกรรมอาหาร, เครื่องดื่ม, ยาและเวชภัณฑ์, เครื่องสำอาง, เหมืองแร่, เกษตรกรรม และแบตเตอรี่
เครื่องวิเคราะห์กรดอะมิโน (Amino Acid Analyzer, AAA)
โปรตีนและกรดอะมิโนเป็นสารอาหารที่สำคัญและจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิต มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวภาพต่างๆ โดยกรดอะมิโนถือเป็นหน่วยย่อยพื้นฐานของโปรตีน