10-OCTOBER

ยกระดับการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ทึบแสงด้วย LUMiReader X-Ray จากเยอรมัน

การวิเคราะห์ความคงตัว (Stability Analysis) ของผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นสูงหรือมีความทึบแสงมาก (Opaque Samples)…

Read More >>>

10-OCTOBER

การศึกษาพื้นผิวแบบ 3 มิติ ด้วยกล้องจุลทรรศน์แรงอะตอม (Atomic Force Microscopy: AFM)

การศึกษาพื้นผิวมีบทบาทสำคัญในการศึกษาและพัฒนาวัสดุต่างๆ เนื่องจากลักษณะพื้นผิวส่งผลต่อสมบัติโดยตรงของวัสดุ ไม่…

Read More >>>

10-OCTOBER

ทำความรู้จัก ISO 24914:2026 มาตรฐานสากลและการประยุกต์ใช้วิธี LAMP

ISO 24914:2026 ใหม่ล่าสุด ว่าด้วยเรื่องข้อกำหนดทั่วไปและให้แนวทางสำหรับการพัฒนาและการประยุกต์ใช้วิธี Loop-medi…

Read More >>>

10-OCTOBER

เกณฑ์ Listeria Monocytogenes ของสหภาพยุโรปเปลี่ยนไป: ผู้ผลิตอาหารพร้อมรับมือหรือยัง?

ข้อกำหนด EU 2024/2895 และ EU 2025/179 กำลังสร้างความเปลี่ยนแปลงสำคัญต่อการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารในยุโรป โด…

Read More >>>

10-OCTOBER

รู้หรือไม่? เบื้องหลังอาหารทุกคำที่คุณทาน… อะไรคือ ‘ความลับ’ ที่ล็อคความปลอดภัยไว้ตั้งแต่สายการผลิต

แนวคิดเรื่องความปลอดภัยของอาหารยุคใหม่ได้เปลี่ยนจากการเน้น Finished Product Testing (ตรวจเมื่อผลิตเสร็จ) ไปสู่…

Read More >>>

10-OCTOBER

จากการตรวจวัดสู่การตัดสินใจ: ผลการวิเคราะห์ช่วยสนับสนุนการประเมินความเสี่ยงสารก่อภูมิแพ้ในอาหารอย่างไร?

ในปัจจุบันสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ได้เปลี่ยนผ่านจากการการสุ่มตรวจผลิตภัณฑ์สุดท้าย (Finish-product testing) เพียง…

Read More >>>